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中华老字号品牌的文化营销：以全聚德为例
  • ISSN号：2095-9397
  • 期刊名称：《商业经济研究》
  • 时间：0
  • 分类：F713[经济管理—产业经济]
  • 作者机构：[1]北京工商大学商学院,北京100048
  • 相关基金：国家社会科学基金项目“中国品牌跨文化传播战略研究”(12BXW038);北京市哲学社会科学规划重点项目“北京老字号品牌营销创新案例研究”(13JDJGA019)
作者： 张景云[1], 张希[1]
关键词： 全聚德, 文化营销, 仪式消费, 公司外交
中文摘要：

内容品牌不仅意味着产品足以信赖的品质，更多地体现为一种价值观的文化认同与体验。中华老字号品牌不仅拥有独特的非物质文化遗产支撑，还有源远流长的传统文化积淀。本文从菜品、特色门店、仪式、媒体、企业展览馆和参与大型活动等方面阐述了全聚德的文化营销方式，以期对其他老字号品牌开展文化营销提供借鉴。

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期刊论文 32
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期刊信息
  • 《商业经济研究》
  • 北大核心期刊（2011版）
  • 主管单位:中国商业联合会
  • 主办单位:中国商业经济学会
  • 主编：
  • 地址：北京市石景山路3号玉泉大厦809室
  • 邮编：100049
  • 邮箱：sysdlilun@vip.163.com
  • 电话：010-88258009
  • 国际标准刊号：ISSN：2095-9397
  • 国内统一刊号：ISSN：10-1286/F
  • 邮发代号:2-207
  • 获奖情况:
  • 国内外数据库收录:
  • 中国北大核心期刊（2004版）,中国北大核心期刊（2008版）,中国北大核心期刊（2011版）,中国北大核心期刊（2014版）,中国北大核心期刊（2000版）
  • 被引量:4396