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中文摘要：
研究采用星点设计-效应面法寻求牛心朴子叶多糖提取的最佳工艺条件。在温度(25±1)℃条件下,将乙醇-水溶剂萃取(10%~85%v/v)、超声提取时间(10~60 min)、不同的料液比(15~125 g/ml)作为影响提取牛心朴子叶多糖的因素(三因素三水平)条件,进行星点设计-效应面法设计优化。结果表明,二次模型的贡献为显著的所有结果,二阶数学回归模型发现与观测数据相吻合。迪林格的满意度函数方法找出最佳条件下基于单因素与交互作用的所有响应:乙醇-水溶剂为80%(v/v),超声时间为60 min,料液比为115(g/ml)。在此条件下,牛心朴子叶多糖得率为2.89%。
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