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Angiotensin I-converting enzyme inhibitory peptides from hydrolyzed cowpea flour
ISSN号:1459-0255
期刊名称:Journal of Food, Agriculture & Environment
时间:2012.10
页码:55-59
相关项目:大豆皂苷I及类似物抑制成熟自由肾素以及干预(前)肾素-受体系统的机理研究
作者:
Cuie Guang|Robert Phillips|
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