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Combined effect of glycation and sodium carbonate-bicarbonate buffer concentration on IgG binding, I
  • ISSN号：0022-5142
  • 期刊名称：Journal of the Science of Food and Agriculture
  • 时间：2013
  • 页码：3209-3515
  • 相关项目：鸡蛋中卵运铁蛋白过敏原的IgG和IgE结合表位的精细定位
作者： Xiaojuan M|Jinyan Gao|Hongbing Chen|Xiao Liu|Wei Cheng|
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