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芦蒿秸秆总黄酮富集纯化及产物鉴定
  • ISSN号:1002-6630
  • 期刊名称:食品科学
  • 时间:2013.5.15
  • 页码:85-89
  • 分类:R284.1[医药卫生—中药学;医药卫生—中医学]
  • 作者机构:[1]南京师范大学金陵女子学院,江苏南京210097
  • 相关基金:江苏省普通高校研究生科研创新计划立项项目(CXLX11_0893;CXLX12_0417);江苏省自然科学基金项目(BK2011787);国家自然科学基金青年科学基金项目(31101314);江苏省教育厅高校自然科学基金项目(10KJB550003)
  • 相关项目:利用Caco-2细胞模型研究乳源ACE抑制肽的小肠转运机制
中文摘要:

应用AB-8大孔树脂对芦蒿秸秆总黄酮进行富集和纯化,优化得到树脂富集纯化芦蒿秸秆总黄酮的最佳工艺条件;通过显色反应、紫外特征光谱吸收对纯化后的产物进行初步鉴定。结果表明:AB-8大孔树脂具有较好的吸附和解吸性能,最佳吸附洗脱条件为:pH4.0,上样质量浓度1.476mg/mL,上样流速1mL/min,上样体积为树脂体积的2.5倍,洗脱剂为体积分数60%的乙醇,洗脱流速1mL/min,洗脱体积为1.5~2.0BV左右。在该条件下,纯化产品中总黄酮的纯度由5.80%增加到30.26%;显色反应及紫外特征吸收峰显示,芦蒿秸秆总黄酮中可能含有黄酮醇、异黄酮、黄烷酮和双氢黄酮类,并且结构中有邻位双OH存在。

英文摘要:

This study aimed at establishing the optimum conditions for purifying total flavonoids from Artemisia selengensis Turcz with AB-8 macroporous resin.In addition,we preliminarily identified the resulting purified product by means of chromogenic reaction and UV adsorption spectroscopy.AB-8 possessed excellent adsorption and desorption efficiencies for total flavonoids.The optimum adsorption and desorption conditions were determined as follows: 2.26 BV of 1.476 mg/mL sample solution at pH 4.0 was flowed through AB-8 column at a rate of 1 mL/min and then desorbed with 1.5—2.0 BV of 60% ethanol at a flow rate of 1 mL/min.The purity of the purified product obtained under these conditions was 30.26%,compared to 5.80% for the crude total flavonoids extract.Chromogenic reaction and UV characteristic adsorption indicated that total flavonoids from Artemisia selengensis Turcz might contain flavonols,isoflavones,flavonone and double hydrogen flavonols with ortho-dihydroxyl groups in their structure.

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期刊信息
  • 《食品科学》
  • 北大核心期刊(2011版)
  • 主管单位:中国商业联合会
  • 主办单位:北京市食品研究所
  • 主编:孙勇
  • 地址:北京西城区禄长街头条4号
  • 邮编:100050
  • 邮箱:foodsci@126.com
  • 电话:010-83155446-8006
  • 国际标准刊号:ISSN:1002-6630
  • 国内统一刊号:ISSN:11-2206/TS
  • 邮发代号:2-439
  • 获奖情况:
  • 国家“双效”期刊,1986年原商业部重大成果三等奖,1997年国内贸易部优秀科技期刊三等奖,第三届中国出版政府奖提名奖,第三届中国出版政府奖提名奖
  • 国内外数据库收录:
  • 美国化学文摘(网络版),美国工程索引,日本日本科学技术振兴机构数据库,中国中国科技核心期刊,中国北大核心期刊(2004版),中国北大核心期刊(2008版),中国北大核心期刊(2011版),中国北大核心期刊(2014版),英国英国皇家化学学会文摘,英国食品科技文摘,中国北大核心期刊(2000版)
  • 被引量:115579