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机械活化玉米淀粉与苯乙烯接枝共聚的研究
  • ISSN号：2096-3637
  • 期刊名称：《畜牧兽医科学（电子版）》
  • 时间：0
  • 分类：TS239[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程;轻工技术与工程—食品科学与工程]
  • 作者机构：[1]广西大学化学化工学院,广西南宁市大学东路100 530004, [2]南宁师范高等专科学校化生系
  • 相关基金：国家自然科学基金资助项目（编号：20666001）;广西大学科研基金资助项目（编号：X051007）
作者： 王茂林[1], 黄祖强[1], 谭义秋[1,2], 童张法[1], 周龙昌[1]
关键词： 玉米淀粉, 机械活化, 苯乙烯, 接枝共聚
中文摘要：

利用自制搅拌球磨机将普通玉米淀粉进行机械活化预处理，以过硫酸钾为引发剂、十二烷基硫酸钠为乳化剂在相同条件下将玉米原淀粉和不同活化时间的活化淀粉与苯乙烯进行接枝共聚反应，分别考察了活化时间、反应时间、引发剂浓度、乳化剂浓度、反应温度、单体-淀粉浓度比等因素对接枝率（G）和接枝效率（GE）的影响。研究结果表明：机械活化预处理方法能显著提高玉米淀粉接枝苯乙烯的G和GE，表明机械活化能有效地提高玉米淀粉的化学反应活性。

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期刊信息
  • 《畜牧兽医科学（电子版）》
  • 主管单位:中国农业机械化科学研究院
  • 主办单位:北京卓众出版有限公司
  • 主编：金峰
  • 地址：北京德胜门外北沙滩1号16信箱
  • 邮编：100083
  • 邮箱：xmsykxbjb@163.com
  • 电话：010-62476860 56106282
  • 国际标准刊号：ISSN：2096-3637
  • 国内统一刊号：ISSN：11-9372/S
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  • 国内外数据库收录:
  • 被引量:316