中文摘要：

本试验旨在研究功能性寡糖(甘露寡糖、果寡糖和大豆寡糖)组合对锦江黄牛的瘤胃液细菌多样性的影响。选择3头健康且体重相近的安装有永久性瘤胃瘘管的锦江黄牛,采用自身对照方法,试验分2期进行,第1期:对照期,饲喂基础饲粮,不添加任何寡糖;第2期:添加期,饲喂基础饲粮+功能性寡糖(0.8%甘露寡糖+1.0%果寡糖+0.8%大豆寡糖),每期持续14 d。利用PCR-变性梯度凝胶电泳(DGGE)方法研究分析牛瘤胃液细菌多样性。结果表明:添加功能性寡糖组合后,牛瘤胃液细菌PCR-DGGE图谱条带数明显增加,3头牛增加了5个共同条带。经测序,其中2个是产琥珀酸丝状杆菌属,3个是未鉴定细菌。饲粮中添加功能性寡糖组合可使瘤胃液细菌菌群种类明显增加。结果提示,饲粮添加功能性寡糖组合能够影响瘤胃菌群区系,增强其稳定性。