地理分布与生产重心涵盖不同的空间,前者广阔,后者集中。地理分布涉及环境允许某种农作物生存的所有空间,生产重心则与产品加工地相关,需要较高的技术支撑,却局限在有限的空间。棉传入中国之前,数千年内麻类作物的地理分布与生产重心均没有本质性的变化,桑蚕、丝制品则在黄河中下游地区走过了自西向东的推进,再转移至江南,并在空间变动中,经历与经济重心的合、离、再重合的变化。