本项目在前人及本人前期研究工作的基础上,利用体内法与体外法相结合研究壳聚糖对肉仔鸡新城疫抗体滴度、外周血淋巴细胞转化率、淋巴细胞亚群、相关细胞因子等免疫学指标及血清和巨噬细胞培养液中一氧化氮(NO)、花生四烯酸(AA)和相关酶、激素等指标的影响,并借助分子生物学手段检测肉仔鸡肠道组织和巨噬细胞培养体系中诱导型NO合成酶(iNOS)和磷脂酶A2(PLA2) mRNA丰度,从细胞及分子水平探讨壳聚糖对