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海洋源嗜酸乳杆菌肽聚糖的免疫调控效应及其信号机制
  • 项目名称：海洋源嗜酸乳杆菌肽聚糖的免疫调控效应及其信号机制
  • 项目类别：面上项目
  • 批准号：41276121
  • 项目来源：国家自然科学基金
  • 研究期限：1900-01-01-1900-01-01
  • 项目负责人：潘道东
  • 依托单位：宁波大学
  • 批准年度：2012
成果综合统计
成果类型
数量
  • 期刊论文
  • 会议论文
  • 专利
  • 获奖
  • 著作
  • 8
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期刊论文
嗜酸乳杆菌S-层蛋白对感染大肠杆菌小鼠肠黏膜免疫功能的影响
嗜酸乳杆菌S-层蛋白对肠道细胞黏附及巨噬细胞增殖的影响
硒化乳酸菌胞外多糖对小鼠腹腔巨噬细胞及肿瘤细胞内游离Ca2＋的影响
嗜酸乳杆菌胞壁肽聚糖对小鼠肠黏膜的免疫调控
胞壁蛋白酶（CEP）酶解对酪蛋白结构及功能特性的影响
发酵香肠研究进展
腌制食品中亚硝酸盐及其乳酸菌降解的研究进展
鱼类肠道乳酸菌的抑菌特性及机理研究
潘道东的项目
乳杆菌胞壁蛋白酶的多态性及其合成的营养调控
期刊论文 17
　乳酸菌胞外多糖的硒化修饰及其免疫调节作用机制研究
期刊论文 3