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彝药桃树寄生清除DPPH自由基作用
  • ISSN号:1002-6630
  • 期刊名称:《食品科学》
  • 时间:0
  • 分类:R284[医药卫生—中药学;医药卫生—中医学]
  • 作者机构:[1]中央民族大学中国少数民族传统医学研究院,北京100081, [2]中央民族大学生命与环境科学学院,北京100081
  • 相关基金:国家自然科学基金(30973960); 国家民委科研项目(09ZY17)
中文摘要:

本文利用活性跟踪方法确定彝药桃树寄生的抗氧化有效部位.对桃树寄生甲醇提取物以及其二氯甲烷、正丁醇和水等不同溶剂萃取物,通过二苯代苦味肼基自由基[1,1-d iphenyl-2-picrylhydrazyl(DPPH)]消除实验方法,评价它们的抗氧化作用.结果桃树寄生的二氯甲烷和水萃取物具有较强的抗DPPH自由基活性,其半数有效值IC50分别为198.52μg/mL.尤其是二氯甲烷萃取物具有最强的抗氧化活性,为今后进一步的有效物质研究和产品开发提供了实验数据与理论依据.

英文摘要:

Methanol extract and CH_2Cl_2,BuOH and H_2O fractions of Scurrula parasitica of Yi-Nationality Medicines showed potential antioxidant activities against DPPH radical.They were investigated the antioxidant activities using the bioassay-linked fractionation method.CH_2Cl_2 and H_2O fraction from S.parasitica appeared potent antioxidant effects against the DPPH radical,showing the IC_(50) values of 198.52 μg/mL.Especially CH_2Cl_2 fraction showed the strongest antioxidant activity.

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期刊信息
  • 《食品科学》
  • 北大核心期刊(2011版)
  • 主管单位:中国商业联合会
  • 主办单位:北京市食品研究所
  • 主编:孙勇
  • 地址:北京西城区禄长街头条4号
  • 邮编:100050
  • 邮箱:foodsci@126.com
  • 电话:010-83155446-8006
  • 国际标准刊号:ISSN:1002-6630
  • 国内统一刊号:ISSN:11-2206/TS
  • 邮发代号:2-439
  • 获奖情况:
  • 国家“双效”期刊,1986年原商业部重大成果三等奖,1997年国内贸易部优秀科技期刊三等奖,第三届中国出版政府奖提名奖,第三届中国出版政府奖提名奖
  • 国内外数据库收录:
  • 美国化学文摘(网络版),美国工程索引,日本日本科学技术振兴机构数据库,中国中国科技核心期刊,中国北大核心期刊(2004版),中国北大核心期刊(2008版),中国北大核心期刊(2011版),中国北大核心期刊(2014版),英国英国皇家化学学会文摘,英国食品科技文摘,中国北大核心期刊(2000版)
  • 被引量:115579