位置:成果数据库 > 期刊 > 期刊详情页
响应面法优化德氏乳杆菌保加利亚亚种NCFB2772发酵生产胞外多糖的培养条件优化
  • ISSN号:1671-5187
  • 期刊名称:乳业科学与技术
  • 时间:2011
  • 页码:201-206
  • 相关项目:酪蛋白糖巨肽(CGMP)维系肠粘膜免疫自稳机制的研究
同期刊论文项目
同项目期刊论文
期刊信息
  • 《乳业科学与技术》
  • 中国科技核心期刊
  • 主管单位:光明食品(集团)有限公司
  • 主办单位:光明乳业股份有限公司
  • 主编:郭本恒
  • 地址:上海市江场西路1518号2号楼
  • 邮编:200436
  • 邮箱:songxi@brightdairy.com
  • 电话:021-66553271
  • 国际标准刊号:ISSN:1671-5187
  • 国内统一刊号:ISSN:31-1881/S
  • 邮发代号:
  • 获奖情况:
  • 国内外数据库收录:
  • 中国中国科技核心期刊
  • 被引量:3353