本文以农产品加工与质量检测专业为例,探讨了中高职衔接教育中存在的问题。首先,中高职院校间缺乏紧密联系,导致中高职衔接教育在课程设置上出现重复或缺失,在课程评价方面不能协调统一,标准和界限模糊。其次,中高职衔接教育的职业道德和职业素质教育环节薄弱,职业资格意识淡薄,校企合作不深入。本文针对以上问题提出解决方案,期望为中高职衔接教育研究提供理论依据。