位置：成果数据库 > 期刊 > 期刊详情页
黄酒双边发酵过程的建模
  • ISSN号：1004-731X
  • 期刊名称：系统仿真学报
  • 时间：2014.3.8
  • 页码：626-630+674
  • 相关项目：基于量子点/NBD荧光比率的高灵敏、高通量功能寡糖筛选和构效关系评估体系构建及其应用
作者： 姜丽华|张洪涛|胡建华|徐保国|
同期刊论文项目
基于量子点/NBD荧光比率的高灵敏、高通量功能寡糖筛选和构效关系评估体系构建及其应用
期刊论文 25 会议论文 1
同项目期刊论文
Unravelling glucan recognition systems by glycome microarrays using the designer approach and mass s
Fermentation Process Modeling with Levenberg-Marquardt Algorithm and Runge-Kutta Method on Ethanol P
Model-based estimation of optimal dissolved oxygen profile in Agrobacterium sp. fed-batch fermentati
Influence of fermentation temperature and source of enzymes on enological characteristics of rice wi
Development of Kinetic Model Structures for Glutinous Rice Saccharification by Different Enzymes
不同温度和底物浓度下黄酒酵母Saccharomyces cerevisiae苏-25发酵过程建模与优化
香菇子实体中水溶性多糖LFI和LFII的分级精制及其结构表征
α-1,3-葡聚糖的精制、鉴定及其系列寡糖的制备与序列表征
基于ESI-CID-MS/MS离子碎片峰特征的香菇多糖水解机制及系列香菇寡糖的制备
系列食品微生物多糖的高黏度发酵关键技术
基于电喷雾串联质谱的蓝藻寡糖脱果糖分析及系列α-1,2-葡聚寡糖的制备
Effect of Temperature on Chinese Rice Wine Brewing with High Concentration Presteamed Whole Sticky R
期刊信息
  • 《系统仿真学报》
  • 北大核心期刊（2011版）
  • 主管单位:中国航天科工集团公司
  • 主办单位:北京仿真中心 中国仿真学会
  • 主编：李伯虎
  • 地址：北京市海淀区永定路50号院
  • 邮编：100039
  • 邮箱：simu-xb@vip.sina.com
  • 电话：010-88527147
  • 国际标准刊号：ISSN：1004-731X
  • 国内统一刊号：ISSN：11-3092/V
  • 邮发代号:82-9
  • 获奖情况:
  • 国内外数据库收录:
  • 美国化学文摘（网络版）,荷兰文摘与引文数据库,英国科学文摘数据库,日本日本科学技术振兴机构数据库,中国中国科技核心期刊,中国北大核心期刊（2004版）,中国北大核心期刊（2008版）,中国北大核心期刊（2011版）,中国北大核心期刊（2014版）
  • 被引量:51729