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天然产物防治果蔬采后病害研究进展
  • ISSN号:0529-1542
  • 期刊名称:《植物保护》
  • 时间:0
  • 分类:S482.1[农业科学—农药学;农业科学—植物保护]
  • 作者机构:[1]华南农业大学天然农药与化学生物学教育部重点实验室,广州510642
  • 相关基金:国家自然科学基金项目(30871660);广东省科技计划项目(20088020900007)
中文摘要:

果蔬采后病害的防治正朝着安全、环保的方向发展,各种生物防治方法成为研究的热点,天然产物用于控制果蔬采后病害的研究也受到了越来越多的关注。本文综述了风味化合物、精油、乙酸、茉莉酸类化合物、芥子油甙、蜂胶、植物提取物、壳聚糖、醋酸瓜类萎蔫醇等天然产物在果蔬采后病害防治中的研究、开发与应用,为未来的商业化开发提供新的思路。

英文摘要:

The control of postharvest diseases of fruits and vegetables is moving towards safety and environmental protection, and a variety of biological control methods are becoming research hotspots. Recently, the research on natural products used to control postharvest diseases of fruits and vegetables has been attracted more and more attention. This review deals with exploitation of some natural products such as flavour compounds, essential oils, acetic acid, jasmonates, glucosinolates, propolis, plant extracts, chitosan and fusapyrone for the control of postharvest diseases of fruits and vegetables, which provides new ideas for future commercial development and research.

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期刊信息
  • 《植物保护》
  • 北大核心期刊(2011版)
  • 主管单位:中国科协
  • 主办单位:中国植物保护学会 中国农业科学院植物保护研究所
  • 主编:陈万权
  • 地址:北京圆明园西路2号中国农业科学院植物保护研究所
  • 邮编:100193
  • 邮箱:zwbh1963@263.net
  • 电话:010-62819059
  • 国际标准刊号:ISSN:0529-1542
  • 国内统一刊号:ISSN:11-1982/S
  • 邮发代号:2-483
  • 获奖情况:
  • 国家期刊奖提名奖(科技类),全国优秀科技期刊奖,中国科协优秀学术期刊奖,全国农业科技优秀期刊奖,北京市全优期刊奖,中国农业科学院优秀期刊奖
  • 国内外数据库收录:
  • 美国化学文摘(网络版),日本日本科学技术振兴机构数据库,中国中国科技核心期刊,中国北大核心期刊(2004版),中国北大核心期刊(2008版),中国北大核心期刊(2011版),中国北大核心期刊(2014版),中国北大核心期刊(2000版)
  • 被引量:21665