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培养基成分对双梭孢虫草子实体产量及几种有效成分的影响
  • ISSN号:1005-9873
  • 期刊名称:《食用菌学报》
  • 时间:0
  • 分类:S567.31[农业科学—中草药栽培;农业科学—作物学]
  • 作者机构:[1]贵州师范学院贵州省特色生物资源开发利用重点实验室,贵州贵阳550018, [2]贵州大学生命科学学院真菌资源研究所,贵州贵阳550025
  • 相关基金:贵州省重点支持学科建设项目(编号:2011231)、贵州省优秀青年科技人才培养对象专项基金[编号:黔科合人字(2013)05号]和科技部科技基础性工作专项(编号:2013FY110400)的部分研究内容
中文摘要:

以大米与小麦粒作为主要材料,设计4组培养基栽培双梭孢虫草(Cordyceps bifusispora),比较子实体干重。采用高效液相色谱法测定子实体中虫草菌素和腺苷含量,采用3,5-二硝基水杨酸(DNS)法测定多糖含量。结果表明:在室内自然条件下,依据子实体干重,双梭孢虫草较适宜的栽培培养基为小麦粒加营养液1(20 g葡萄糖,5 g蛋白胨,3 g KH2PO4,1.5 g MgSO4,5 mg VB1);子实体的虫草菌素含量(103.1±15.7-122.1±18.6μg/g)各实验组间无显著性差异;依据子实体腺苷含量,适宜栽培培养基为小麦粒加营养液2(10 g葡萄糖,10 g酵母膏,1 g CaCl2,0.5 g MgSO4,0.5 g ZnSO4,0.1 g VB1),为1337.5±75.2μg/g;依据子实体多糖含量,适宜栽培培养基为大米加营养液2,为251.1±0.7 mg/g。

英文摘要:

Fruit body yields, together with cordycepin, adenosine and polysaccharide contents, were determined following cultivation of Cordyceps bifusispora on four different media containing either rice or wheat as the major component.Highest fruit body yields were recorded following cultivation on a medium consisting of 30 g wheat and 40 mL of a nutrient solution containing (per litre)20 g glucose,5 g peptone,3 g KH2 PO4 ,1.5 g MgSO4 and 5 mg vitamin B1 .No significant differences in the cordycepin levels (103.1 ± 15.7-122.1 ± 18.6 μg/g)were observed in fruit bodies cultivated on all four media,whereas highest adenosine levels (1337.5±75.2μg/g)were recorded following cultivation on a medium consisting of 30 g wheat and 40 mL of a nutrient solution containing (per litre)10 g glucose,10 g yeast extract,1 g CaCl2 ,0.5 g MgSO4,0.5 g ZnSO4and 0.1 g vitamin B1.Highest polysaccharide levels (251.1±0.7 mg/g)were recorded in fruit bodies grown on a medium consisting of 30 g rice and 40 mL of a nutrient solution containing (per litre)10 g glucose,10 g yeast extract,1 g CaCl2 ,0.5 g MgSO4 ,0.5 g ZnSO4 and 0.1 g vitamin B1 .

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期刊信息
  • 《食用菌学报》
  • 中国科技核心期刊
  • 主管单位:上海市农业科学院
  • 主办单位:上海市农业科学院食用菌研究所 中国农学会
  • 主编:曹晖
  • 地址:上海奉贤区金齐路1000号上海市农业科学院食用菌研究所
  • 邮编:201403
  • 邮箱:xx8@saas.sh.cn
  • 电话:021-62209894
  • 国际标准刊号:ISSN:1005-9873
  • 国内统一刊号:ISSN:31-1683/S
  • 邮发代号:
  • 获奖情况:
  • 国内外数据库收录:
  • 英国农业与生物科学研究中心文摘,中国中国科技核心期刊,中国北大核心期刊(2008版),中国北大核心期刊(2011版),中国北大核心期刊(2014版)
  • 被引量:6226