试验探讨在草鱼饲料中添加不同浓度梯度的低聚木糖对草鱼生长性能和血液生化指标的影响。取180尾草鱼鱼种,随机分为6组,1组为对照组,不添加低聚木糖,2~6组为试验组,低聚木糖添加量分别为0.1%、0.2%、0.3%、0.4%和0.6%。养殖56d后,对试验草鱼增重率和血液生化指标进行测定。结果表明,添加0.4%低聚木糖组增质量和血清总蛋白水平比对照组和其他组显著提高,但其尿素氮水平和胆固醇含量比对照组显著降低,因此,最适低聚木糖添加量为0.4%。