位置:成果数据库 > 期刊 > 期刊详情页
用电渗析法从谷氨酰胺模拟发酵液中脱除谷氨酸
  • ISSN号:1000-6613
  • 期刊名称:《化工进展》
  • 时间:0
  • 分类:TQ028.8[化学工程]
  • 作者机构:[1]清华大学化学工程系,北京100084
  • 相关基金:国家973计划资助项目(2003CB615700).
中文摘要:

为改进微生物发酵法生产谷氨酰胺的流程,提出用电渗析方法来分离谷氨酰胺和谷氨酸。在对混合氨基酸溶液中离子成分进行分析的基础上,预测了此方法的可行性,并通过电渗析方法对模拟发酵液进行实验来验证此预测结果。还考察了在混合物中含有硫酸铵时的情况。通过理论预测和实验验证,可以用电渗析法直接分离谷氨酰胺和谷氨酸,且原料中少量的硫酸铵有利于分离过程的进行。

英文摘要:

In order to improve the microorganism fermentation process of producing glutamine, an electrodialysis method was developed to separate glutamic acid and glutamine. The feasibility of this method was predicted through calculating cation and anion concentrations in typical amino acid mixture solutions, and then validated by electrodialysis experiment. Furthermore, the influence of ammonium sulfate on the separation of amino acids mixture was investigated. Through the theoretical prediction and experiment tests, electrodialysis method could be used directly to separate glutamic acid and glutamine, and a little ammonium sulfate in the mixture benefited the separation process.

同期刊论文项目
同项目期刊论文
期刊信息
  • 《化工进展》
  • 中国科技核心期刊
  • 主管单位:中国科学技术协会
  • 主办单位:中国化工学会 化学工业出版社
  • 主编:曹湘洪
  • 地址:北京市东城区青年湖南街13号
  • 邮编:100011
  • 邮箱:hgjz@263.net
  • 电话:010-64519500/9501/9502
  • 国际标准刊号:ISSN:1000-6613
  • 国内统一刊号:ISSN:11-1954/TQ
  • 邮发代号:82-311
  • 获奖情况:
  • 全国中文核心期刊,中国精品科技期刊,中国百种中国杰出学术期刊,第七届全国石油和化工行业优秀期刊一等奖,吕国化工学会会刊
  • 国内外数据库收录:
  • 美国化学文摘(网络版),美国工程索引,日本日本科学技术振兴机构数据库,中国中国科技核心期刊,中国北大核心期刊(2004版),中国北大核心期刊(2008版),中国北大核心期刊(2011版),中国北大核心期刊(2014版),中国北大核心期刊(2000版)
  • 被引量:37234