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Preparation and optimization of soy protein isolate–high methoxy pectin microcapsules loaded with La
  • 期刊名称：International Journal of Food Science and Technolo
  • 时间：2014
  • 页码：1287-1293
  • 相关项目：基于肠道靶向给药的pH依赖型微胶囊的研制及其作用机理研究
作者： Ma Anyun|Wang Fuying|Han Dequan|Zhao Yao|Liu zhidong|Lei Hong|Song Yong|Huang Xue|Li Xiaodi|
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基于肠道靶向给药的pH依赖型微胶囊的研制及其作用机理研究
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