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禽类消化酶的研究进展
  • 期刊名称:养殖与饲料
  • 时间:0
  • 页码:76-77
  • 分类:S828.5[农业科学—畜牧学;农业科学—畜牧兽医]
  • 作者机构:[1]长江大学动物科技动物医学院,湖北荆州434103, [2]华中农业大学动物科技动物医学院,武汉430070
  • 相关基金:国家自然科学基金项目(No.39970547,30471249)
  • 相关项目:IL-21与胚胎期至育雏期鸵鸟免疫器官发生、发育的关系
中文摘要:

随着养禽业的迅速发展,迫切需要一种提高家禽料肉比的饲料。消化酶是酶类中的成员之一,具有酶的所有特征,是由消化腺和消化器官分泌的营养消化作用的酶。消化酶作为饲料添加剂应用于饲料中,不仅可以分解饲料中的抗营养因子,增加内源性消化酶的数量,从而有利于动物对饲料的消化吸收和利用,还能减少对环境污染。了解禽类有哪些消化酶及消化酶的性质和变化,弄清消化酶的调节机制,可以为禽类优质配合饲料研究开发提供理论基础。

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