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贵州花脸香蘑HL-07液体发酵条件优化研究
  • ISSN号：1001-4705
  • 期刊名称：《种子》
  • 时间：0
  • 分类：S646[农业科学—蔬菜学;农业科学—园艺学]
  • 作者机构：[1]贵州师范学院,贵阳550018, [2]贵州省生物研究所,贵阳550009, [3]贵州师范大学,贵阳550001
  • 相关基金：乌当区科技局项目“野生食用真菌花脸香蘑的驯化栽培”（编号：乌科技合同字第151号）; 贵州省高层次人才科研条件特助项目“利用中药残渣栽培驯化野生食用真菌花脸香蘑研究及示范”; 贵州省国际合作项目“海藻糖生物合成技术研究”（编号：黔科合外G字[2012]7030号）; 贵阳市科技局项目（编号：筑科合同[2012102]3-38号）; 贵州省食用菌工程中心项目（编号：黔科合G字[2014]4002号）
作者： 罗倩[1], 王莹, 张林, 向准, 王丹[1], 杨珍[3]
关键词： 花脸香蘑, 碳源, 氮源, 液体发酵
中文摘要：

对贵州花脸香蘑液体培养基中的碳源、氮源及培养时间进行单因素分析,以产生的菌丝体干重为评价指标,确定花脸香蘑的最佳碳源、氮源和培养时间,以探寻适合花脸香蘑菌丝体快速生长的培养基。在此基础上,进行了正交优化试验确定了花脸香蘑菌丝体液体最佳发酵条件为：蛋白胨0.1%,玉米粉2%,pH值为5,接菌量为6块（直径0.7cm,圆形）,培养时间为8d。

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期刊信息
  • 《种子》
  • 中国科技核心期刊
  • 主管单位:贵州省种子管理站
  • 主办单位:贵州省种子管理站 贵州省种子学会 中国种子协会
  • 主编：张太平
  • 地址：贵阳市观山湖区黔灵山路146号观山小区25栋11楼3号
  • 邮编：550081
  • 邮箱：zhzi@chinajournal.net.cn
  • 电话：0851-85289332
  • 国际标准刊号：ISSN：1001-4705
  • 国内统一刊号：ISSN：52-1066/S
  • 邮发代号:66-22
  • 获奖情况:
  • 第二届国家期刊奖百种重点期刊,全国中文核心期刊,中国科技核心期刊,中国期刊方阵双效期刊,全国优秀科技期刊,第一届贵族省优秀期刊奖期刊.
  • 国内外数据库收录:
  • 英国农业与生物科学研究中心文摘,日本日本科学技术振兴机构数据库,中国中国科技核心期刊,中国北大核心期刊（2004版）,中国北大核心期刊（2008版）,中国北大核心期刊（2011版）,中国北大核心期刊（2014版）,中国北大核心期刊（2000版）
  • 被引量:21188