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中文摘要：
为研究几种微生态制剂在刺参养殖中受温度影响的效果比较，测定了适宜温度下和低温下刺参特定生长率（SGR）及其肠道主要消化酶的活性，以及各实验组养殖水体COD、NH4＋-N和N02--N的含量。结果表明，使用EM原露（自行培养组和商品型）和光合细菌组刺参特定生长率显著高于对照组（P〈0．05）；EM金露和优肽组对刺参生长影响较小，且在水温较低的情况下刺参出现负增长；适宜水温下，自行培养的EM原露和光合细菌对水体中COD、NH4＋-N和NOz--N有显著的控制作用（P〈0．05），EM原露和金露作用效果不显著（P〉0．05）。低温条件下，几种微生态制剂的作用均不明显；随着水温的降低，刺参蛋白酶和淀粉酶的活性呈下降趋势。适温期下，商品型EM原露和金露组刺参蛋白酶活性显著高于对照组（P〈0，05），商品型微生态制剂组刺参淀粉酶活性高于培养型。
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