位置:成果数据库 > 期刊 > 期刊详情页
迈向“以人为本”的可持续型企业——海底捞模式及其理论启示
  • ISSN号:1674-1692
  • 期刊名称:管理案例研究与评论
  • 时间:2015
  • 页码:1-19
  • 分类:F270[经济管理—企业管理;经济管理—国民经济]
  • 作者机构:[1]北京大学光华管理学院,北京100871, [2]马德里大学CUNEF,马德里,西班牙
  • 相关基金:国家自然科学基金(71032001,71172021,71232010);北京大学光华管理学院思科领导力研究院支持项目
  • 相关项目:转型期中国企业的战略决策模式及绩效影响:理论与实证研究
中文摘要:

针对中国企业如何利用“低学历”劳动力形成可持续竞争优势问题,本文运用案例与扎根方法,系统研究了海底捞的企业价值观、战略和人力资源管理及其绩效影响。研究发现:“海底捞模式”本质上是一种可持续型企业组织的雏形,这种可持续型企业组织是基于“以人为本”价值观、经济逻辑与制度逻辑相协调的新型企业形态,它以三维平衡型企业价值观和共享愿景、使命为基础,以差异化竞争、人力资本、企业社会责任相结合的战略模式为中心,以体系化的人力资源管理及其制度化为手段,建立起了一种人本型价值观驱动的整合组织体系,进而使其在经济、员工及社会三方面取得良好绩效和可持续性。最后,本文以“海底捞模式”为原型,结合经典的组织社会学理论,提出了一种以人为本、经济逻辑与制度逻辑相协调的“双螺旋”企业模型,并对该模型在中国转型发展经济中的适用性及应用含义进行了讨论与展望。

英文摘要:

Focusing on the big challenge of changing China's "low quality" labor into a sustainable competitive advantage, this paper conducts a case study and grounded research on HDL (Hai-Di- Lao Restaurant Chain) to examine its corporate values, strategies and HRM and their effects on enterprise performance. The study finds that the "HDL mode" is, in essence, an early form of sustainable enterprise which is based on "humanistic management" values and coordinated economic logic and institutional logic. Based on a balanced triple value system (economic-emotionalsocial values) and a shared vision/mission, this kind of enterprises have an innovative and integrated strategy system which incorporates its different competitive strategy, human capital strategy and corporate social responsibility strategy into a cohesive one, and uses a SHRM system as its main management tool. These management behaviors will make contribution to enterprises's good economic, employee and social performance and lead to enterprises' sustainable development. At last,based on the HDL mode and classic organizational sociological theories, this paper proposes a "double helix'firm model of coordinated economic logic and institutional logic. The paper also discusses the future development of the theory and its management application in China' s transitional economy.

同期刊论文项目
同项目期刊论文
期刊信息
  • 《管理案例研究与评论》
  • 主管单位:中华人民共和国教育部
  • 主办单位:大连理工大学
  • 主编:苏敬勤
  • 地址:大连市凌工路2号
  • 邮编:116024
  • 邮箱:mcase@dlut.edu.cn
  • 电话:0411-84707226
  • 国际标准刊号:ISSN:1674-1692
  • 国内统一刊号:ISSN:21-9202/G
  • 邮发代号:8-224
  • 获奖情况:
  • 国内外数据库收录:
  • 被引量:949