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立体化教学在果蔬加工工艺学教学中的应用
  • 期刊名称：课程教育研究(新教师教学)
  • 时间：2015.5.7
  • 页码：8-10
  • 相关项目：山药储藏蛋白dioscorin的立体结构与功能特性研究
作者： 薛友林|
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山药储藏蛋白dioscorin的立体结构与功能特性研究
期刊论文 16
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