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阿魏菇原生质体制备及再生条件的建立
  • ISSN号:1005-6521
  • 期刊名称:《食品研究与开发》
  • 时间:0
  • 分类:S646.190.3[农业科学—蔬菜学;农业科学—园艺学]
  • 作者机构:[1]新疆师范大学分子生物学与生物信息研究室,新疆乌鲁木齐830053
  • 相关基金:国家自然科学基金项目(No.30960044)
中文摘要:

以新疆阿魏菇为材料,研究菌龄、酶解时间、酶解液对阿魏菇菌丝原生质体产量的影响,同时还研究了不同渗透压稳定剂对原生质体再生的影响。结果显示,在0.6 mol/L KCl稳渗剂条件下,菌龄为8 d阿魏菇菌丝体(0.1 g)在0.8 mL混合酶解液中(1.5%离析酶+0.5%纤维素酶+2%溶菌酶)制备原生质体,35℃酶解3 h获得原生质体达5×106个/mL。原生质体再生结果显示,在0.8 mol/L蔗糖稳渗剂下,原生质体再生时间为16 d,其再生率可达0.6%。该文通过对阿魏菇原生质体分离和再生条件的研究,旨在从细胞水平上探索一条食用菌育种新途径,为发展和完善食用菌新菌株选育提供理论依据和技术借鉴。

英文摘要:

This paper focused on the preparation and regeneration of P.ferulaeLenzi protoplast.The 0.1 g mycelium was added into 0.8 mL enzyme solution containing 1.5 % segregation enzyme,0.5 % cellulase enzyme,2 % lysozyme and 0.6 mol/L KCl as osmotic stabitizer,which had been cultured in liquid PDA medium for 8 days.These mycelium was treated 3 h under 35 ℃ and the number of protoplast reached to 5×106.The frequency of protoplast regeneration can reach up to 0.6 % by cultured on PDA medium for 16 d with 0.8 mol/L sucrose as osmotic stabitizer.The purport of this paper was to explore a new way to edible fungi breeding at cellular level and provide the theoretical basis and technical reference for the development and improvement of edible fungi breeding.

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期刊信息
  • 《食品研究与开发》
  • 中国科技核心期刊
  • 主管单位:天津食品集团有限公司
  • 主办单位:天津市食品研究所有限公司 天津市食品工业生产力促进中心
  • 主编:赵丽
  • 地址:天津市静海经济开发区(天宇园)科技大道9号
  • 邮编:301600
  • 邮箱:tjfood@vip.163.com
  • 电话:022-59525671
  • 国际标准刊号:ISSN:1005-6521
  • 国内统一刊号:ISSN:12-1231/TS
  • 邮发代号:6-197
  • 获奖情况:
  • 国内外数据库收录:
  • 美国化学文摘(网络版),英国农业与生物科学研究中心文摘,中国中国科技核心期刊,中国北大核心期刊(2004版),中国北大核心期刊(2008版),中国北大核心期刊(2011版),中国北大核心期刊(2014版),英国食品科技文摘
  • 被引量:40933