欢迎您!
东篱公司
退出
申报数据库
申报指南
立项数据库
成果数据库
期刊论文
会议论文
著 作
专 利
项目获奖数据库
位置:
成果数据库
>
期刊
> 期刊详情页
山梨酸钾、异抗坏血酸钠处理及不同包装对鲜切梨营养品质的影响
ISSN号:1006-4958
期刊名称:现代园艺
时间:0
页码:3-5
语言:中文
相关项目:鲜切果蔬伤乙烯形成对酶促褐变的作用机理
作者:
霍晓雪|田密霞|胡文忠|姜爱丽|
同期刊论文项目
鲜切果蔬伤乙烯形成对酶促褐变的作用机理
期刊论文 29
会议论文 6
同项目期刊论文
不同温度热水处理对鲜切皇冠梨生理生化的影响
鲜切对果蔬生理生化的影响及其调控方法
不同贮藏温度对鲜切甘薯呼吸代谢及营养成分的影响
鲜切菠萝涂膜保鲜技术研究
鲜切果蔬酶促褐变发生机理的研究
海藻酸钠复合涂膜对鲜切皇冠梨软化生理的影响
鲜切果蔬的生理生化变化及其保鲜技术的研究进展
鲜切苹果致病霉菌的分离鉴定
鲜切胡萝卜的生理生化及品质变化的研究
鲜切果蔬表面微生物侵染途径及控制
鲜切南瓜贮藏过程中生理变化的研究
鲜切果蔬酶促褐变机理及控制研究进展
不同贮藏温度下鲜切马铃薯的生理生化变化
切割伤害对苹果营养成分及褐变相关酶活性变化的影响
鲜切苹果贮藏期间生理生化变化的影响
机械损伤对富士苹果采后软化生理的影响
鲜切苹果保鲜技术的研究进展
抗坏血酸处理对鲜切水晶梨营养成分及褐变的影响
不同浓度的乳酸钙处理对鲜切皇冠梨生理变化的影响
鲜切果蔬的微生物污染及其杀菌技术
鲜切果蔬乙烯生物合成与酶促褐变的研究进展
期刊信息
《现代园艺》
主管单位:江西省农业厅
主办单位:江西省经济作物局 江西省双金柑桔试验站
主编:徐云龙
地址:江西省樟树市双金
邮编:331213
邮箱:xdyy008@126.com xdyy-yjg@163.com
电话:0795-7831008
国际标准刊号:ISSN:1006-4958
国内统一刊号:ISSN:36-1287/S
邮发代号:44-114
获奖情况:
江西省优秀科技期刊
国内外数据库收录:
被引量:13396