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高压脉冲电场预处理对土豆真空冷冻干燥的影响
  • 期刊名称：山西农业大学学报(自然科学版)，30(5)，pp 464-467，2010(中国期刊网络数据库)．
  • 时间：0
  • 相关项目：高压矩形脉冲电场对果蔬冻干脱水特性影响机理的研究
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高压矩形脉冲电场对果蔬冻干脱水特性影响机理的研究
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