位置：立项数据库 > 立项详情页
微生物木聚糖酶组的结构和功能
  • 项目名称：微生物木聚糖酶组的结构和功能
  • 项目类别：青年科学基金项目
  • 批准号：30500099
  • 申请代码：C050203
  • 项目来源：国家自然科学基金
  • 研究期限：2006-01-01-2008-12-31
  • 项目负责人：江正强
  • 负责人职称：教授
  • 依托单位：中国农业大学
  • 批准年度：2005
中文摘要：

木聚糖酶组比木聚糖酶在生物转化、食品、饲料、能源、造纸等行业可能具有更大的应用价值和前景，但这方面的研究很薄弱，其结构和功能仍不清楚。半纤维素资源十分丰富，但尚未得到充分利用。为了促进半纤维素资源的高效利用，本项目拟研究微生物木聚糖酶组的结构和功能。在前期研究的基础上继续筛选产木聚糖酶组的微生物，研究木聚糖酶组的产生机制。纯化不同的木聚糖酶组，考察它们的性质、结构和亚基组成，了解木聚糖酶组结构与功能的关系。利用纯化的酶组水解不同的半纤维素或木聚糖，比较水解效果和产物组成的差异，确定木聚糖酶组高效降解半纤维素的方法。

中文主题词： 木聚糖酶组;半纤维素水解;分子结构;亚基组成;微生物
成果综合统计
成果类型
数量
  • 期刊论文
  • 会议论文
  • 专利
  • 获奖
  • 著作
  • 10
  • 2
  • 0
  • 2
  • 1
期刊论文
Subunit composition of a large xylanolytic complex (xylanosome) from Streptomyces olivaceoviridis E-
Hydrolysis of soybean isoflavone glycosides by a thermostable β-glucosidase from Paecilomyces thermo
Biochemical characterization of a thermostable novel (-1,3-1,4-glucanase (lichenase) from Paecilomyc
链霉菌D21产木聚糖酶的发酵条件研究
链霉菌Z18产木聚糖酶发酵条件的研究
橄榄绿链霉菌木聚糖酶组对面包品质的改善
一株具有高产木二糖的产木聚糖酶马特链霉菌的鉴定
Characterization of a thermostable family 42 (-galactosidase from Thermotoga maritima.
Characterization of a novel, ultra-large xylanolytic complex (xylanosome) from Streptomyces olivaceo
Purification and characterization of a xylanase from Streptomyces matensis being suitable for xylool
会议论文
嗜热真菌木糖苷酶的性质与木聚糖酶的协同作用
木聚糖酶的研究进展及其在食品工业中的应用
获奖
玉米芯酶法制备低聚木糖
新型酶制剂的研发及在食品工业中的应用
著作
《酶与酶工程及其应用》
相关项目
FISH法对活性污泥聚集生长过程的分子生态学分析
期刊论文 10
循环血流中力调节的GPIba/vWF反应动力学
期刊论文 16 会议论文 5
微生物技术修复建筑文物和重大工程混凝土缺陷的基础研究
期刊论文 14
渥堆过程微生物对普洱茶保健功能的影响机理研究
期刊论文 5 会议论文 1
根际自毒物质与土壤微生物的互作效应及其与连作障碍的关系
期刊论文 9
溶杆菌素代谢途径及抑菌分子机理研究
期刊论文 9
沉积学（含现代沉积、沉积地球化学、有机地球化学）
期刊论文 42 会议论文 1
微生物胁迫下东北林蛙皮肤活性肽选择性表达的研究
期刊论文 8 会议论文 6
慢消化淀粉与茶多酚对餐后血糖反应的协同作用
期刊论文 9
江正强的项目
　高效生产木二糖和改善馒头品质的新型木聚糖酶
第五届亚洲资助机构主席会议联合研讨会
　高效生产木二糖和改善馒头品质的新型木聚糖酶
米黑根毛霉β-半乳糖苷酶基因的克隆、分泌表达及重组酶的性质
专利 2
不同家族β-1,3-葡聚糖酶和β-甘露聚糖酶的作用机制及其制备低聚糖的益生活性构效关系
高效降解纤维质材料中二糖的耐糖、耐热糖苷酶作用机制
期刊论文 6
特异性几丁质酶的催化机制、几丁寡糖的高效制备及功能
食品酶学
期刊论文 2