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Effect of High Pulsed Electric Field Pretreatment on Dielectric Constant of Apples
  • ISSN号：1546-198X
  • 期刊名称：Sensor Letters
  • 时间：2011.9.25
  • 页码：1170-1174
  • 相关项目：高压脉冲电场预处理果蔬冻干介电特性与含水率相关性研究
作者： Ying Wang|Yuming Guo|
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