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Influence of Pre-Treatment with High-Voltage Pulsed Electric Fields on the Quality of Fruits and Ve
  • ISSN号：1226-7708
  • 期刊名称：Food Science and Biotechnology
  • 时间：0
  • 页码：-
  • 相关项目：高压脉冲电场预处理果蔬冻干介电特性与含水率相关性研究
作者： liu Zhenyu|
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