高压脉冲电场对果蔬介电特性影响试验及机理分析
- ISSN号:1000-1298
- 期刊名称:农业机械学报
- 时间:2013.10.15
- 页码:177-180
- 相关项目:高压脉冲电场预处理果蔬冻干介电特性与含水率相关性研究
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期刊信息
- 主管单位:中国科学技术协会
- 主办单位:中国农业机械学会 中国农业机械化科学研究院
- 主编:任露泉
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- 邮箱:njxb@caams.org.cn
- 电话:010-64882610 64867367
- 国际标准刊号:ISSN:1000-1298
- 国内统一刊号:ISSN:11-1964/S
- 邮发代号:2-363
- 获奖情况:
- 荣获中国科协优秀期刊二等奖,1997~2000年连续4年获中国科协择优资金,被列入中国期刊方阵,中国期刊方阵“双效”期刊
- 国内外数据库收录:
- 美国化学文摘(网络版),英国农业与生物科学研究中心文摘,荷兰文摘与引文数据库,美国工程索引,美国剑桥科学文摘,日本日本科学技术振兴机构数据库,中国中国科技核心期刊,中国北大核心期刊(2004版),中国北大核心期刊(2008版),中国北大核心期刊(2011版),中国北大核心期刊(2014版),中国北大核心期刊(2000版)