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Proteolysis of noncollagenous proteins in sea cucumber, Stichopus japonicus, body wall: Characterisa
  • ISSN号:0308-8146
  • 期刊名称:Food Chemistry
  • 时间:2013.4.4
  • 页码:1281-1294
  • 相关项目:组织蛋白酶L对海参自溶的调控方式及其靶蛋白的生物信息
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