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保加利亚乳杆菌产酸关键酶的研究
  • ISSN号:1002-0306
  • 期刊名称:食品工业科技
  • 时间:2013.5.15
  • 页码:187-191
  • 相关项目:CRISPR序列对德氏乳杆菌抗噬菌体侵染机制的研究
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