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乳酸菌CRISPR—Cas系统研究进展
  • ISSN号：1001-2230
  • 期刊名称：《中国乳品工业》
  • 时间：0
  • 分类：Q933[生物学—微生物学]
  • 作者机构：东北农业大学乳品科学教育部重点实验室,哈尔滨150030
  • 相关基金：国家自然科学基金（31171717）;国家“863计划”（2012AA022108）.
作者： 李婉, 边鑫, 王娜娜, 李柏良, 霍贵成
关键词： 乳酸菌, CRISPR-Cas系统, 噬菌体, Lactic acid bacteria, clustered regularly interspaced short palindromic repeats（CRISPR）-Cas system, phage
中文摘要：

对乳酸菌CRISPR—Cas系统（即：成簇的、规律间隔的短回文重复序列及相关Cas蛋白系统）抗噬菌体机制以及噬菌体进化出的相应免疫逃逸机制进行综述，旨为进一步研究噬菌体抗性乳酸菌发酵剂奠定基础。

英文摘要：

The aim of this paper is to describe the anti-phage mechanism of CR1SPR-Cas system and the mechanisms for phages to evadeCRISPR-Cas systems, which may provide a certain theoretical support to the construction of anti-phage strains.

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期刊信息
  • 《中国乳品工业》
  • 中国科技核心期刊
  • 主管单位:中国轻工业联合会
  • 主办单位:黑龙江省乳品工业技术开发中心 中国乳制品工业协会
  • 主编：刘鹏
  • 地址：哈尔滨市松北区科技创新城创新1路2727号
  • 邮编：150028
  • 邮箱：zgrpgy@163.com
  • 电话：0451-86662740
  • 国际标准刊号：ISSN：1001-2230
  • 国内统一刊号：ISSN：23-1177/TS
  • 邮发代号:14-136
  • 获奖情况:
  • 全国中文核心期刊,全国优秀科技期刊,中国期刊方阵“双效”期刊
  • 国内外数据库收录:
  • 美国化学文摘（网络版）,英国农业与生物科学研究中心文摘,美国剑桥科学文摘,中国中国科技核心期刊,中国北大核心期刊（2004版）,中国北大核心期刊（2008版）,中国北大核心期刊（2011版）,中国北大核心期刊（2014版）,英国食品科技文摘,中国北大核心期刊（2000版）
  • 被引量:11583