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生物质转化的共性问题研究——生物质科学与工程学的建立与发展
  • ISSN号:0253-990X
  • 期刊名称:《食品与发酵工业》
  • 时间:0
  • 分类:TQ033[化学工程]
  • 作者机构:[1]中国科学院过程工程研究所生化工程国家重点实验室,北京100080
  • 相关基金:国家重点基础研究计划(973计划,项目编号;2004CB719700),国家“863”计划(课题编号:2001AA514023),中国科学院知识创新工程重要方向项目(项目编号:kjcx2-sw-206)
中文摘要:

生物质资源的高值转化是研究热点。由于现有的生物质利用技术存在的技术单一,缺乏系统性理论指导等问题,导致原料利用率低,经济效益差,难以实现工业化生产,迫切需要建立新的理论体系。通过深入分析生物质转化过程中的共性问题,在综合多学科知识的基础上,提出了生物质科学与工程学这一理念,从生物质原料工程学,生物质转化过程工程学和生物质产品工程学三方面对生物质利用技术进行了全面、系统的研究,为生物质类可再生资源的高值化利用提供了新的研究思路。

英文摘要:

Many researchers have been dedicated to the utilization of biomass materials. It is, however, difficult for industrialization because of technological singleness and scare of system integration. And low utilization rate of materials and poor economic performance were got. A new perspective-biomass science and engineering-was put forward on the base of analyzing the intercommunity questions in biomass utilization and synthesizing multifold knowledge. Three parts, including biomass materials engineering, biomass transform process engineering and biomass product engineering were used for the comprehensive research of biomass utilization technology. Biomass science and engineering will be sure to develop new way for the high-value conversion ofbiomass resource.

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期刊信息
  • 《食品与发酵工业》
  • 中国科技核心期刊
  • 主管单位:中国轻工业联合会
  • 主办单位:中国食品发酵工业研究院 全国食品与发酵工业信息中心
  • 主编:王洁
  • 地址:北京市朝阳区酒仙桥中路24号院6号楼111室
  • 邮编:100015
  • 邮箱:ffeo@vip.sina.com
  • 电话:010-53218338 53218336
  • 国际标准刊号:ISSN:0253-990X
  • 国内统一刊号:ISSN:11-1802/TS
  • 邮发代号:2-331
  • 获奖情况:
  • 中国期方阵期刊,百种中国杰出学术期刊奖,第三届...
  • 国内外数据库收录:
  • 美国化学文摘(网络版),日本日本科学技术振兴机构数据库,中国中国科技核心期刊,中国北大核心期刊(2004版),中国北大核心期刊(2008版),中国北大核心期刊(2011版),中国北大核心期刊(2014版),英国英国皇家化学学会文摘,英国食品科技文摘,中国北大核心期刊(2000版)
  • 被引量:45714