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克隆食品产业:安全性评估、发展趋势与对策
ISSN号:1007-5682
期刊名称:《消费经济》
时间:0
分类:F768.2[经济管理—产业经济]
作者机构:[1]中国海洋大学管理学院,山东青岛266100
相关基金:国家社会科学基金青年项目(13CGL128);教育部人文社会科学研究青年基金项目(11YJC630027);青岛市“双百调研工程”项目(2012-B-23)
作者:
杨鲜翠[1], 陈雨生[1]
关键词:
克隆食品, 安全性评估, 趋势, 发展政策
中文摘要:
随着克隆技术的发展.克隆食品逐步进入食品供应链的趋势已经日渐明显。本文概述了克隆食品的产生与发展在分析国内外克隆食品安全性评估现状、产业发展趋势的基础上,提出了我国克隆食品方面的应对策略。
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期刊信息
《消费经济》
北大核心期刊(2011版)
主管单位:湖南省教育厅
主办单位:湘潭大学 湖南商学院 湖南师范大学
主编:柳思维
地址:长沙市麓山路36号
邮编:410081
邮箱:xfjj1985@126.com
电话:0731-88644080
国际标准刊号:ISSN:1007-5682
国内统一刊号:ISSN:43-1022/F
邮发代号:42-89
获奖情况:
国内外数据库收录:
中国中国人文社科核心期刊,中国北大核心期刊(2004版),中国北大核心期刊(2008版),中国北大核心期刊(2011版),中国北大核心期刊(2014版),中国国家哲学社会科学学术期刊数据库
被引量:8141