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乳酸杆菌VBNC状态的诱导和检测

期刊名称：中国兽医杂志,2007,43(10):9-10
时间：0
分类：S831.5[农业科学—畜牧学;农业科学—畜牧兽医]
作者机构：[1]吉林农业大学动物科学技术学院,吉林长春130118
相关基金：国家自然科学基金资助项目（30471286）
相关项目：益生菌“活的非可培养状态“的研究

关键词：状态, 乳酸杆菌, 检测, 诱导, 细胞伸长, 代谢活性, 革兰氏阴性, 细菌

中文摘要：

20世纪20年代初期徐怀恕首次发现并提出了细菌“活的非可培养”状态（Viable but non—cuhurable state，VBNC），即细菌处于不良环境条件下，其细胞缩小成球形（也有报道细胞伸长），用常规的方法不能培养，但具有一定的代谢活性，用特殊的方法可以证明其依然存活。当细菌处于这种状态的时候，经过一定的条件后即可以复苏，保持着原菌的活性。但目前所研究的细菌多局限于革兰氏阴性致病菌，未见革兰氏阳性益生菌VBNC的报道。

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