20世纪后期以来,农产品市场环境变革的格局和趋势总结起来体现在消费者需求日益差异多变、流通渠道日益趋于终端主导、加工商和零售商的控制力日益提升、新兴业态和现代物流日益被广泛应用等方面。合作社必须在战略、组织和业务等诸方面进行及时且深刻的变革和创新,以适应这种变化。