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几种虫草无性型菌株深层发酵菌丝体的有效成分分析
  • ISSN号:1672-6472
  • 期刊名称:《菌物学报》
  • 时间:0
  • 分类:Q949.32[生物学—植物学]
  • 作者机构:[1]安徽农业大学,安徽合肥230036, [2]徐州工程学院,江苏徐州221008, [3]广州市泰宗贸易有限公司,广东广州510250
  • 相关基金:国家自然科学基金资助项目(30570189)
中文摘要:

以冬虫夏草生药为对照样品,对蝙蝠蛾拟青霉、蝉拟青霉、古尼拟青霉和细脚拟青霉4种虫草无性型菌株深层发酵菌丝体中的主要有效成分进行了分析,并发现4种样品中细脚拟青霉菌丝体中的甘露醇和氨基酸总含量最高,分别为9.12%和36.44%;古尼拟青霉菌丝体中的多糖含量最高,为10.14%;4种拟青霉菌丝体中均含有丰富的Zn、Fe、Ca等重要的微量元素;古尼拟青霉菌丝体中腺苷的含量最高,达1.97mg/g.分析结果表明此4种拟青霉菌株菌丝体中均含有丰富的活性成分,具有良好的开发利用前景.

英文摘要:

This paper gives an analysis of the effective components in the fermentation mycelia of the four anamorphic strains of Cordyceps. The results show that the content of mannitol and amino acids in the fermentation mycelia of Paecilomyces tenuipes is higher than those of the other samples, being 9. 12% and 36. 44% respectively. The content of polysaccharide of Paecilomyces gunnii is higher than those of the other samples, the content being 10. 14 %. The four samples are also rich in some trace elements such as Zn, Fe, Ca, etc.. The results also show that the content of adenosine in the mycelia of Paecilomyces gunni is the highest in the four samples. All data demonstrates that the four anamorphic strains of Cordyceps are rich in effective components, which indicates a promising prospect of utilization.

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期刊信息
  • 《菌物学报》
  • 北大核心期刊(2011版)
  • 主管单位:中国科学院
  • 主办单位:中国科学院微生物研究所 中国菌物学会
  • 主编:戴玉成
  • 地址:北京市朝阳区北辰西路1号院3号中国科学院微生物研究所B401
  • 邮编:100101
  • 邮箱:jwxt@im.ac.cn
  • 电话:010-64807521
  • 国际标准刊号:ISSN:1672-6472
  • 国内统一刊号:ISSN:11-5180/Q
  • 邮发代号:2-499
  • 获奖情况:
  • 国内外数据库收录:
  • 美国化学文摘(网络版),英国农业与生物科学研究中心文摘,波兰哥白尼索引,美国剑桥科学文摘,中国中国科技核心期刊,中国北大核心期刊(2008版),中国北大核心期刊(2011版),中国北大核心期刊(2014版)
  • 被引量:5637