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大米蛋白粉替代乳清浓缩蛋白在断奶仔猪中的研究
  • ISSN号：1001-991X
  • 期刊名称：《饲料工业》
  • 时间：0
  • 分类：S828[农业科学—畜牧学;农业科学—畜牧兽医]
  • 作者机构：[1]中国科学院亚热带农业生态研究所动物生态营养与健康实验室, 410125
  • 相关基金：国家自然科学基金项目（0528006,30671517和30371038）,中国科学院知识创新工程重要方向项目（YW-N-022和KSCX2-SW-323）.
作者： 吴信[1], 褚武英[1], 孔祥峰[1], 李铁军[1], 黄瑞林[1], 印遇龙[1]
关键词： 大米蛋白粉, 乳清浓缩蛋白, 仔猪, 血液常规指标
中文摘要：

试验选用体重相近的14日龄断奶仔猪（杜×长×大）24头，根据体重和性别随机分为4组。对照组饲喂基础日粮，试验1组、2组和3组分别用大米蛋白粉替代基础日粮中5％、10％和15％的乳清浓缩蛋白。研究了大米蛋白粉替代乳清浓缩蛋白对超早期断奶仔猪生长性能和血清血常规指标的影响。结果表明，超早期断奶仔猪日粮中，大米蛋白粉替代一定比例的乳清浓缩蛋白，断奶仔猪各组之间的ADFI、ADG和F／G差异均不显著（P〉0．05），不过，在8—14d，大米蛋白粉有提高仔猪ADG和降低料肉比的趋势；各组仔猪血液中红细胞、白细胞及血小板等血常规指标差异均不显著（P〉0．05）；其机体代谢水平和免疫机能差异也不显著。提示可以用大米蛋白粉替代一定比例的乳清浓缩蛋白应用于早期断奶仔猪。

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期刊信息
  • 《饲料工业：英文版》
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