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猪日粮碳水化合物营养研究进展
  • ISSN号：1006-267X
  • 期刊名称：《动物营养学报》
  • 时间：0
  • 分类：S8[农业科学—畜牧兽医]
  • 作者机构：[1]中国科学院亚热带农业生态研究所动物生态营养与健康实验室,长沙,410125 中国科学院亚热带农业生态研究所动物生态营养与健康实验室,长沙,410125 中国科学院亚热带农业生态研究所动物生态营养与健康实验室,长沙,410125
  • 相关基金：中国科学院知识创新工程重要方向项目(Kscx2-Yw-N-022;KSCX2-SW-323),国家973项目(2004CB117502),国家自然科学基金项目(30671517;30528006;30371038),中国科学院海外杰出学者基金(2005-1-4;2005-1-7).
作者： 印遇龙[1], 吴信[1], 李铁军[1]
关键词： 碳水化合物, 营养, 猪
中文摘要：

碳水化合物是谷物饲料中的主要能量物质,具有多种生理功能,对动物体的生长发育起着重要作用.近年来,许多研究表明,不同的碳水化合物因其淀粉和非淀粉多糖(NSP)等的组成和量的不同而在动物体内的代谢也表现不同,其原因之一主要为肠道各段对碳水化合物消化吸收不同,本文就碳水化合物的分类、结构、消化代谢特性以及某些营养方面的研究进行综述,以促进其进一步研究应用.

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日粮淀粉来源对断奶仔猪小肠淀粉消化率的影响
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期刊信息
  • 《动物营养学报》
  • 中国科技核心期刊
  • 主管单位:中国科学技术协会
  • 主办单位:中国畜牧兽医学会
  • 主编：卢德勋
  • 地址：北京海淀区圆明园西路2号中国农业大学动研动医大楼153室
  • 邮编：100193
  • 邮箱：yyxb@cau.edu.cn
  • 电话：010-62817823 62734530
  • 国际标准刊号：ISSN：1006-267X
  • 国内统一刊号：ISSN：11-5461/S
  • 邮发代号:80-591
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