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低温环境中T-2毒素降解菌的分离鉴定及特性研究
  • ISSN号:1005-7021
  • 期刊名称:微生物学杂志
  • 时间:2015.4.15
  • 页码:31-36
  • 分类:Q93-331[生物学—微生物学]
  • 作者机构:[1]广东海洋大学食品科技学院广东省水产品加工与安全重点实验室广东普通高等学校水产品深加工重点实验室,广东湛江524088, [2]辽宁万益职业卫生技术咨询有限公司,辽宁沈阳110015, [3]湛江出入境检验检疫局,广东湛江524005, [4]国家海产品质量监督检验中心湛江,广东湛江524000
  • 相关基金:国家自然科学基金项目(31171634,31371777); 广东省优秀学位论文培育项目; 广东海洋大学研究生联合培养基地项目
  • 相关项目:T-2毒素蓄积诱导的凡纳滨对虾肌肉品质性状标记蛋白的变化规律
中文摘要:

离筛选低温环境中T-2毒素的降解菌并探明其生化特性,探究T-2毒素降解微生物生化特性异同点,为T-2毒素降解微生物的检验提供生化判断参考。针对暴露于-20℃低温环境中的低浓度T-2毒素标准品,采用LC-MS/MS定量分析T-2毒素残留量,利用营养琼脂培养基(NA)和马铃薯葡萄糖琼脂培养基(PDA)共分离出5株降解菌,16S rDNA结合生化鉴定结果为死谷芽胞杆菌(Bacillus vallismortis)、蜡状芽胞杆菌(Bacillus cereus)、阴沟肠杆菌(Enterobacter cloacae)、弯曲假单胞菌(Pseudomonas geniculata)和尼泊尔葡萄球菌(Staphylococcus nepalensis)。这些分离株在-20℃条件下对低浓度T-2毒素均有不同程度的降解能力,其中蜡状芽胞杆菌(Bacillus cereus)降解能力最强,降解率为91%。它们的理化特性具有很多相似性,主要表现在5株菌均不能利用D-塔格糖(d TAG),对ELLMAN都表现出阴性;Bacillus vallismortis Bp1234-7、Pseudomonas geniculata Bp24-4、Staphylococcus nepalensis Bp124-5和Enterobacter cloacae Bp123-7都能分解D-葡萄糖,而Bacillus cereus Bp1234-8不能。

英文摘要:

Abstract T-2 toxin degradable bacteria (T'FDB) in low-temperature environment was Isolated and screened and found out its biochemical characteristics, and probed deeply into its microbiological and biochemical features of simi- lar and dissimilar points, to provide reference for biochemical judgment during the inspection with TrDB. Aiming at exposure of low concentration T-2 toxin standard sample to - 20 ~C low temperature environment T-2 standard toxin of low concentration, LC-MS/MS was adopted to quantitatively analyze the residual amount of T-2 toxin, using NA and PDA media, and isolated five degradable bacteria, they were identified as Bacillus vallismortis, Pseudomonus ~eniculata. Staphylococcus nepalensis. Bacillus cereus, and Enterobacter cloacae accordin~ to 16S rDNA and their biochemical characteristics, all can degrate low concentration T-2 toxin in different degrees at - 20 ~C , among them B. cereus had the strongest degradation with the rate as high as 91%. They have many similarities in physicochemical property, all of them cannot utilize D-tagatose (dTAG), exhibited negative to ELLMAN. B. vallismortis Bp1234-7, P. geniculata Bp24-4, S. nepalensis Bp124-5 and E. cloacae Bp123-7 decompose D-glucose, while B. cereus Bp123-7 does not.

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期刊信息
  • 《微生物学杂志》
  • 中国科技核心期刊
  • 主管单位:辽宁省科学技术委员会
  • 主办单位:中国微生物学会 辽宁省微生物学会 辽宁省微生物科学研究院
  • 主编:张忠泽
  • 地址:辽宁省朝阳市双塔区龙山街四段820号
  • 邮编:122000
  • 邮箱:lnwswxh@126.com
  • 电话:0421-2914613 2976840
  • 国际标准刊号:ISSN:1005-7021
  • 国内统一刊号:ISSN:21-1186/Q
  • 邮发代号:8-142
  • 获奖情况:
  • 中国科技核心期刊,中国生物学核心期刊
  • 国内外数据库收录:
  • 美国化学文摘(网络版),中国中国科技核心期刊
  • 被引量:11311