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长江中游城市集群“中华老字号”保护分析
  • ISSN号:1001-8581
  • 期刊名称:《江西农业学报》
  • 时间:0
  • 分类:G127[文化科学]
  • 作者机构:[1]湖北科技学院鄂南文化研究中心,湖北咸宁437100
  • 相关基金:文化部科技创新项目(2011021);教育部人文社会科学研究规划基金项目(11YJA850019)
中文摘要:

湘鄂赣共铸长江中游城市集群,构建“中三角”,打造新的经济增长极。本文研究了武汉城市圈、长株潭城市群、环鄱阳湖城市群品牌类文化遗产“中华老字号”的认定及保护,并建议:(1)收集整理老字号资料,保护及传承中华老字号;(2)对传统特产实现中华老字号与地理标志权的双重保护;(3)传承中华老字号相关特产的传统加工工艺,推动非物质文化遗产生产性保护;(4)加强中华老字号的文化产业开发,繁荣文化产业;(5)加强农产品加工企业的中华老字号保护,加快农业品牌化建设;(6)大力开展贫困地区中华老字号的认定,发挥其农村扶贫开发作用。

英文摘要:

City clusters in the middle reaches of the Yangtze River contain Wuhan city circle, Changzhutan city cluster, and the Poyang Lake eco-economic region, and they make efforts to promote new economic growth poles. This paper studied the Chi- nese time - honored brands in Triangle of Central China. It was suggested : ( 1 ) to collect the old brands, establish their perfect ar-chives in the city clusters, and protect and succeed them; (2) to combine the protection of Chinese time - honored brand with safe-guarding of intangible cultural heritage ; ( 3 ) to inherit the traditional processing technology related to Chinese time - honored brand, and promote the productive protection of intangible cultural heritage; (4) to strengthen cultural industry development of Chinese time - honored brand, and prosper the cuhural industry ; (5) to strengthen Chinese time -honored brand protection of agricultural products processing enterprises, and accelerate agricultural brand construction ; (6) to develop Chinese time - honored brand recog-nition in the impoverished areas, and exert its role in rural development and poverty alleviation.

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期刊信息
  • 《江西农业学报》
  • 中国科技核心期刊
  • 主管单位:江西省农业科学院
  • 主办单位:江西省农业科学院 江西省农学会
  • 主编:马岩波
  • 地址:江西省南昌市南莲路602号农业科学院
  • 邮编:330200
  • 邮箱:jxny@163.com
  • 电话:0791-87090630 87090763
  • 国际标准刊号:ISSN:1001-8581
  • 国内统一刊号:ISSN:36-1124/S
  • 邮发代号:
  • 获奖情况:
  • 江西省优秀期刊,全国优秀农业期刊
  • 国内外数据库收录:
  • 美国化学文摘(网络版),英国农业与生物科学研究中心文摘,中国中国科技核心期刊
  • 被引量:24809