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我国鲑鳟鱼饲料产业的发展趋势
  • ISSN号：1005-3832
  • 期刊名称：《水产学杂志》
  • 时间：0
  • 分类：S963[农业科学—水产养殖;农业科学—水产科学] F326.5[经济管理—产业经济]
  • 作者机构：中国水产科学研究院黑龙江水产研究所, 东北林业大学野生动物资源学院
  • 相关基金：农业部公益性行业科研专项经费(201003055);科技部国家科技支撑计划(2012BAD25B10)
作者： 王常安, 徐奇友
关键词： 鲑鳟鱼, 饲料产业, 趋势, 中国
中文摘要：

本文综述了我国鲑鳟鱼饲料产业发展趋势,就发展中存在的问题提出了一些建议。30多年的发展使我国鲑鳟鱼饲料产业取得了显著的成就,尤其高脂肪膨化饲料的推广应用。新的发展时期对鲑鳟鱼饲料企业的营养研究、配方技术、生产工艺、质量控制、技术服务等都有较高要求。鲑鳟鱼饲料产业要加快科技创新,加大使用非常规饲料原料应对原料价格的上涨,减少甚至不使用抗生素、消除有毒有害物质等,开发出高效环保饲料以减少资源浪费和环境污染,提高食品安全水平。

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期刊信息
  • 《水产学杂志》
  • 主管单位:中国水产科学研究院
  • 主办单位:中国水产科学研究院
  • 主编：石连玉
  • 地址：哈尔滨市道里区河松街232号
  • 邮编：150070
  • 邮箱：zazhi2000@126.com
  • 电话：0451-84861626
  • 国际标准刊号：ISSN：1005-3832
  • 国内统一刊号：ISSN：23-1363/S
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  • 国内外数据库收录:
  • 美国化学文摘（网络版）,英国农业与生物科学研究中心文摘,波兰哥白尼索引,英国动物学记录
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