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不同施肥条件对土池培育小球藻总脂含量及脂肪酸组成的影响
  • ISSN号:1003-1111
  • 期刊名称:《水产科学》
  • 时间:0
  • 分类:S963.16[农业科学—水产养殖;农业科学—水产科学]
  • 作者机构:[1]大连海洋大学辽宁省水生生物学重点实验室,辽宁大连116023, [2]大连海洋大学水产与生命学院,辽宁大连116023, [3]盘锦光合蟹业有限公司,辽宁盘锦124200
  • 相关基金:国家海洋局海洋公益项目(201305005-02);盘锦光合蟹业有限公司委托大连海洋大学科研项目(2012023)
中文摘要:

以辽宁盘锦光合蟹业有限公司养殖基地为试验场所,研究施以3种肥料(化肥、鸡肥、化肥与鸡肥的混和肥)对土池培育小球藻的主要营养指标——脂质含量和脂肪酸组成的影响。试验结果表明,施混合肥所培养的小球藻,其藻细胞密度略高于化肥组和鸡肥组;混合肥组小球藻的脂质含量(鲜质量的5.36%)也高于化肥组(鲜质量的4.02%)和鸡肥组(鲜质量的2.89%);混合肥组小球藻的多不饱和脂肪酸和高度不饱和脂肪酸的含量显著优于单一施化肥或鸡肥的小球藻。因此,在土池中施混合肥更有利于培育出高质量的小球藻。

英文摘要:

The total lipid content and the fatty acid composition were determined in green algaChlorella pyrenoidesa cultured in the outdoor ponds with different manure conditions(fertilizer,chicken dung,mixed-use of chicken dung and fertilizer)in Panjin Guanghe Crab Industry Co.Ltd.The results showed that there was slightly higher density of alga sampled from the mixed-use of chicken dung and fertilizer ponds than that sampled from the chicken dung pond or fertilizer ponds.The total lipid content of C.pyrenoidesacultivated by the mixed-use of chicken dung and fertilizer(5.36%of fresh weight)was significantly higher than that in C.pyrenoidesacultivated by a single kind of fertilizer(4.02% of fresh weight)or chicken dung(2.89% of fresh weight).The percentage of polyunsaturated fatty acid(PUFA),highly unsaturated fatty acid(HUFA)of C.pyrenoidesagathered from the mixed-use of chicken dung and fertilizer pond were significantly higher than that in C.pyrenoidesa gathered from the other two kinds of ponds.Therefore,mixed-use of chicken dung and fertilizer was the most conducive to produce high quality in outdoor ponds.

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期刊信息
  • 《水产科学》
  • 北大核心期刊(2011版)
  • 主管单位:辽宁省海洋与渔业厅
  • 主办单位:辽宁省水产学会
  • 主编:周遵春
  • 地址:大连市沙河口区黑石礁街50号辽宁省海洋水产研究院
  • 邮编:116023
  • 邮箱:shchkxbjb@yahoo.com.cn
  • 电话:0411-84679512
  • 国际标准刊号:ISSN:1003-1111
  • 国内统一刊号:ISSN:21-1110/S
  • 邮发代号:8-164
  • 获奖情况:
  • 中文水产渔业类核心期刊,全国农业系统期刊,全国...
  • 国内外数据库收录:
  • 俄罗斯文摘杂志,美国化学文摘(网络版),英国农业与生物科学研究中心文摘,波兰哥白尼索引,美国剑桥科学文摘,英国动物学记录,日本日本科学技术振兴机构数据库,中国北大核心期刊(2004版),中国北大核心期刊(2008版),中国北大核心期刊(2011版),中国北大核心期刊(2014版),英国食品科技文摘,中国北大核心期刊(2000版)
  • 被引量:12194