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超高效液相-串联质谱法同时测定生鲜乳中45种兽药残留量
  • ISSN号:1001-2230
  • 期刊名称:《中国乳品工业》
  • 时间:0
  • 分类:TS252.7[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程;轻工技术与工程—食品科学与工程]
  • 作者机构:[1]农业部乳品质量监督检验测试中心哈尔滨,哈尔滨150090, [2]国家乳制品质量监督检验中心,哈尔滨150028
  • 相关基金:公益性行业(农业)科研专项经费资助(201403071).
中文摘要:

建立了采用Oasis PriMEHLB固相萃取柱净化-超高效液相色谱-串联质谱法同时测定生鲜乳中45种兽药残留含量的方法。该法为样品经质量分数为0.2%甲酸乙腈沉淀蛋白后,通过Oasis PriME HLB固相萃取柱一次性净化除去磷脂及非极性干扰物;用Waters HSS T3色谱柱,流动相为0.1%甲酸水(质量分数10%甲醇)-乙腈(含10%甲醇)梯度洗脱,电喷雾-正离子多反应监测模式(除氯霉素),内标法定量。该方法在质量浓度为1-50ng/mL范围内线性良好,45种兽残相关系数r均大于0.991。经添加1,5,10μg/kg三个质量分数水平的加标样品的测定,回收率在62.1%-118%之间,RSD%在1.5-9.4之间,方法的准确性和重复性良好。

英文摘要:

a method for the simultaneous determination of 45 kinds of veterinary drug residues in fresh milk by PriME HLB Oasis solid phase extraction column purification-ultra high performance liquid chromatography tandem mass spectrometry was established. The method for the sample with 0.2% formic acid acetonitrile protein precipitation, the oasis PriME HLB solid-phase extraction column disposablecleaning to remove phospholipids and non polarity disruptors; waters HSS T3 column. The mobile phase was 0.1% formic acid in water (containing 10% methanol) -acetonitrile (containing 10% methanol gradient elution and electrospray ionization in positive ion multiple reaction monitoring mode (except chloramphenicol), internal standard quantitative method. The method was linear in the range of 1-50 ng/mL, and the cor- relation coefficient between the 45 species and the residual correlation coefficient r was more than 0.991. With the addition of 1 g/kg, 5 g/kg, 10 g/kg three concentration levels, the recovery rate was between 118% and 62.1%, and the accuracy and repeatability of the method was between 9.4 and 1.5.

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期刊信息
  • 《中国乳品工业》
  • 中国科技核心期刊
  • 主管单位:中国轻工业联合会
  • 主办单位:黑龙江省乳品工业技术开发中心 中国乳制品工业协会
  • 主编:刘鹏
  • 地址:哈尔滨市松北区科技创新城创新1路2727号
  • 邮编:150028
  • 邮箱:zgrpgy@163.com
  • 电话:0451-86662740
  • 国际标准刊号:ISSN:1001-2230
  • 国内统一刊号:ISSN:23-1177/TS
  • 邮发代号:14-136
  • 获奖情况:
  • 全国中文核心期刊,全国优秀科技期刊,中国期刊方阵“双效”期刊
  • 国内外数据库收录:
  • 美国化学文摘(网络版),英国农业与生物科学研究中心文摘,美国剑桥科学文摘,中国中国科技核心期刊,中国北大核心期刊(2004版),中国北大核心期刊(2008版),中国北大核心期刊(2011版),中国北大核心期刊(2014版),英国食品科技文摘,中国北大核心期刊(2000版)
  • 被引量:11583