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德国生猪产业组织体系:多元化的发展模式
  • ISSN号:1002-8870
  • 期刊名称:《中国农村经济》
  • 时间:0
  • 分类:F832.48[经济管理—金融学]
  • 作者机构:中国社会科学院农村发展研究所
  • 相关基金:国家自然科学基金重点学科群项目“农业产业组织体系与农民合作社发展:以农民合作组织发展为中心的农业产业组织体系创新与优化研究”(项目编号:71333011)的阶段性研究成果
作者: 赵黎
中文摘要:

在经历了多年的农业结构调整与变迁之后,德国这一生猪生产和消费大国的生猪产业远未达到一体化的程度,形成了一种与丹麦、美国等农业纵向一体化程度高的西方国家截然不同的发展模式。本文通过分析德国生猪产业组织的结构和特点,探寻了德国家庭生猪养殖场如何与市场对接这一问题。研究发现,德国生猪生产、交易、加工、批发零售等产业链环节的经营主体,呈现出组织多元化和多种治理模式并存的局面,表现出“单层体系与双层体系并存,投资者所有型企业与生产者所有型企业并存,订单合作与非正式长期合作并存、以非正式长期合作为主”的特点。此外,农业生产服务机构在组织议价等传统服务功能之外,开始提供与质量认证相关的新的服务,为家庭生猪养殖场保证产品质量和经济效益、促进生猪产业可持续发展起到了重要作用。

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期刊信息
  • 《中国农村经济》
  • 北大核心期刊(2011版)
  • 主管单位:中国社会科学院
  • 主办单位:中国社会科学院农村发展研究所
  • 主编:魏后凯
  • 地址:北京建国门内大街5号
  • 邮编:100732
  • 邮箱:ruraleconomy@cass.org.cn
  • 电话:010-85195649
  • 国际标准刊号:ISSN:1002-8870
  • 国内统一刊号:ISSN:11-1262/F
  • 邮发代号:2-850
  • 获奖情况:
  • 国内外数据库收录:
  • 英国农业与生物科学研究中心文摘,中国中国人文社科核心期刊,中国北大核心期刊(2004版),中国北大核心期刊(2008版),中国北大核心期刊(2011版),中国北大核心期刊(2014版),中国社科基金资助期刊,中国国家哲学社会科学学术期刊数据库,中国北大核心期刊(2000版)
  • 被引量:36753