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《食品分析技术》微课程中零存整取教学模式的应用研究
  • ISSN号：1673-0208
  • 期刊名称：《才智》
  • 时间：0
  • 分类：TS207.3-4[轻工技术与工程—食品科学;轻工技术与工程—食品科学与工程] G434[文化科学—教育学;文化科学—教育技术学]
  • 作者机构：盐城工业职业技术学院九洲药学院
  • 相关基金：江苏省教育科学“十二五”规划2015年度课题“基于90后学生特点的高职《食品分析技术》微课程资源的建设研究”(编号:D/2015/03/022);盐城工业职业技术学院2014年度校级重点教改课题“零存整取教学模式下《食品分析技术》微课程的开发与实践”(编号:ygyj04)的阶段性研究成果
作者： 金绍娣, 顾东雅
关键词： 食品分析技术, 微课, 零存整取, 教学模式
中文摘要：

以对《食品分析技术》课程实施微课程教学模式的研究开发,论述了在开发《食品分析技术》微课程教学模式时实践经历。

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期刊信息
  • 《才智》
  • 主管单位:
  • 主办单位:中国吉林高新技术人才市场
  • 主编：
  • 地址：长春市建设街2650号
  • 邮编：130021
  • 邮箱：jlccwhl3128@163.com
  • 电话：0431-85611131 85611130
  • 国际标准刊号：ISSN：1673-0208
  • 国内统一刊号：ISSN：22-1357/C
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  • 国内外数据库收录:
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