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表面活性剂的性能与应用(Ⅳ)——表面活性剂的囊泡及其应用
  • ISSN号：1001-1803
  • 期刊名称：日用化学工业
  • 时间：2014
  • 页码：190-195
  • 分类：TQ423[化学工程]
  • 作者机构：[1]北京工商大学食品学院北京市食品风味化学重点实验室食品添加剂与配料北京高校工程研究中心,北京100048
  • 相关基金：国家自然科学基金资助项目（21176004,20976003）;“十二五”国家科技支撑计划资助项目（2013BAC01804）;国家863计划资助项目（2012AA021502）
  • 相关项目：油脂基酰基氨基酸表面活性剂设计与绿色合成
作者： 赵莉|徐宝财|
关键词： 表面活性剂, 囊泡, 双分子层, 正负表面活性剂复配体系, 表征, 应用, surfactant , vesicle , bilayer, catanionic surfactant system , characterization , application
中文摘要：

首先简单介绍了表面活性剂囊泡的结构和形成，列出了常见的表面活性剂囊泡体系，重点阐述了囊泡的基本性质和目前常用的研究手段，最后综述了表面活性剂囊泡在改变反应微环境、制备纳米材料以及药物运载等几个方面的应用。

英文摘要：

Firstly,the structures and formation of vesicles were presented, and then surfactant vesicle systems that commonly appear were introduced. The basic properties of vesicle systems and regular measures used in research work with respect to vesicle systems were changing reaction microenvironment, preparation expounded. Finally, the applications of surfactant vesicles in of nano - materials and as drug carrier were summarized.

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期刊信息
  • 《日用化学工业》
  • 北大核心期刊（2011版）
  • 主管单位:中国轻工集团公司
  • 主办单位:中国日用化学工业研究院
  • 主编：王万绪
  • 地址：山西省太原市文源巷34号
  • 邮编：030001
  • 邮箱：gybjb@163.com
  • 电话：0351-4062697 4076945
  • 国际标准刊号：ISSN：1001-1803
  • 国内统一刊号：ISSN：14-1320/TQ
  • 邮发代号:2-328
  • 获奖情况:
  • 全国中文核心期刊,中国科技核心期刊,国家科委科技情报成果奖,轻工部科技进步奖,轻工总会优秀科技期刊奖,《CAJ-CD规范》执行优秀奖
  • 国内外数据库收录:
  • 俄罗斯文摘杂志,美国化学文摘（网络版）,波兰哥白尼索引,日本日本科学技术振兴机构数据库,中国中国科技核心期刊,中国北大核心期刊（2004版）,中国北大核心期刊（2008版）,中国北大核心期刊（2011版）,中国北大核心期刊（2014版）,英国英国皇家化学学会文摘,中国北大核心期刊（2000版）
  • 被引量:11256