位置：成果数据库 > 期刊 > 期刊详情页
黔式腊肉加工过程中挥发性风味物质的变化
  • ISSN号：1003-5788
  • 期刊名称：《食品与机械》
  • 时间：0
  • 分类：TP311.3[自动化与计算机技术—计算机软件与理论;自动化与计算机技术—计算机科学与技术]
  • 作者机构：[1]衢州学院,浙江衢州324000
  • 相关基金：本文受浙江省教育厅科研项目（项目编号：Y201222933）,2013浙江省可视媒体智能处理技术研究重点实验室开放基金项目（项目编号：2013026）,衢州市科学技术局（项目编号：20121046,20122068）,衢州市科技局项目（项目编号：20111043）等项目资助.
作者： 朱建军[1,2], 王晓宇[1], 胡萍[1,2], 邓潺[1,2], 林莉[1,2]
关键词： 无线传感网, 离群点检测
中文摘要：

随着传感器网络技术的发展，WSN中的离群点检测成为近年来研究的热点，出现了很多检测算法。由于传感器节点能量有限，且产生的数据为流式数据，传统、静态的离群数据挖掘方法不再适用。如何在能量消耗最小的情况下，提高检测精度是需要解决的问题。

同期刊论文项目
　超声波热量表（SHARKY-HEAT773?型）
期刊论文 123
　喷涂速凝橡胶沥青防水涂料
期刊论文 23
同项目期刊论文
创始人离任对企业成长的影响分析
经营期望与家族内部的权威配置——基于中国上市公司的数据分析
褐飞虱唾液分泌物中细菌多样性的初步分析
体外诱导K562细胞尼洛替尼耐药及其机制的初步探讨
政治关联与企业价值——民营企业与国有企业的比较分析
子痫前期的预测
木莲木屑去除溶液中重金属的研究
芹菜与伴矿景天间作对污泥农用锌镉污染土壤化学与微生物性质的影响
滇池与红枫湖沉积物中磷的地球化学特征比较研究
磺化聚芳醚酮砜／聚芳醚砜噁二唑复合型质子交换膜的制备与性能
质子交换膜燃料电池用含氨基磺化聚芳醚酮砜交联膜的制备与性能研究
17-丙烯胺基-17-去甲氧基格尔德霉素增强慢性粒细胞白血病细胞对伊马替尼敏感性的机制研究
透明质酸／壳聚糖复合支架的制备及其力学性能评价
人工快速渗滤系统除磷效率研究
钛渣晶核剂对赤泥粉煤灰微晶玻璃性能的影响
香兰素在电活化玻碳电极上的电化学行为及其伏安法测定
侧链型磺化聚芳醚酮，磺化聚乙烯醇复合型直接甲醇燃料电池用质子交换膜
含氨基磺化聚芳醚酮砜质子交换膜的制备与性能
毛细管固相微萃取／UPLC-MS／MS测定血浆中毒品成分
钙结合蛋白S100A4在气道瘢痕狭窄病变中的表达及意义
朗格汉斯细胞组织细胞增生症1例报道并文献复习
肌电生物反馈联合低频电刺激和康复训练对脑卒中后吞咽功能障碍的影响
戊乙奎醚联合机械通气对盐酸吸入性急性呼吸窘迫综合征大鼠炎症反应的影响
早期低分子肝素联合地塞米松对急性呼吸窘迫综合征大鼠凝血/纤溶功能的影响
急性呼吸窘迫综合征家兔输注不同类型液体对凝血/纤溶功能的影响
用硫酸从粉煤灰中直接浸出氧化铝
基于显色法检测六价铬的光纤传感器的研究
硫酸法处理粉煤灰制备冶金级氧化铝
选择性肾段动脉钳夹阻断加重猪孤立肾缺血组织病理损伤的研究
选择性肾段动脉钳夹阻断对孤立肾猪肾部分切除术后残肾的保护作用
人锌转运蛋白8的HLA-A~＊0201限制性CTL表位的预测及初步验证
耳鼻咽喉神经内分泌癌临床分析
参附注射液对脓毒症休克患者组织灌注和全身氧代谢的影响
黔式腊肉加工过程中理化成分与风味物质分析
贵州雷公山甜槠栲群落生物量研究
一种基于苯并噁唑类的可视化检测汞离子的荧光探针
健康体检人群宫颈非典型鳞状细胞检出情况及相关因素分析
补充叶酸对溃疡性结肠炎相关结直肠癌和非典型性增生发病风险影响的Meta分析
混合添加剂硝酸镧与纳米氧化锌对ZL205A铝合金微弧氧化膜层性能的影响
早期声门型喉癌微创治疗的研究进展
胸部肿瘤调强放疗后动态心电图改变的影响因素
调强放疗及化疗对胸部肿瘤患者心率变异性频域指标的影响
贵州省典型污染区土壤中镉的空间分布及影响机制
苗药防感香囊对小鼠外周血 NKp46表达的影响
肾周筋膜及间隙解剖与腔镜外科研究进展
腹腔镜下肾前筋膜间平面的临床解剖学研究
莲子淀粉糊流变特性的研究
贵阳市西郊水厂所供管网末梢水重金属污染物季节性特征及潜在健康风险评价
干热法制备变性紫薯淀粉食用膜的工艺优化
轴承保持架用聚四氟乙烯改性材料研究进展
颠倒散拆方对兔耳痤疮模型皮脂腺分泌及粉刺的影响
鼻咽癌调强放疗对甲状腺血流动力学改变及功能影响的研究
毛细管固相微萃取-液质联用测定血浆中5种新型滥用药物
纳米ZnO和纳米SiO_2添加剂对铝合金微弧氧化膜层组织及性能的影响
纳米TiO2和La（NO3）3混合添加剂对铸造铝铜合金微弧氧化膜层性能的影响
幽门螺杆菌感染与血脂水平的关系研究
浅析大学英语新闻的特点
十七世纪数学的认识论根源
贵阳地区体检女性宫颈癌防治知识知晓情况调查
8种野生蔷薇的亲缘关系研究
贵州蔷薇属植物资源及开发利用研究
贵州省城市污泥重金属组成特征与农用风险评价
高职院校形势与政策教育研究
WEPP模型（坡面版）在贵州石漠化地区土壤侵蚀模拟的适用性评价
钙胁迫对金银花生理生化特性的影响
铝酸钠溶液中有机物排除试验研究
化工企业文化与应用化学专业教学对接途径的探索与实践
基于建设用地节约集约利用视角的人口与经济耦合协调关系研究——以贵州省遵义市为例
贵阳地区部分育龄人群G6PD缺乏症的产前筛查及其临床应用
医学院校法学双学位教学相关问题的思考——以某高等医学院校为例
图式理论在大学非英语专业英语新闻听力教学中的应用
41例腹腔镜下肾癌根治术肾旁前间隙入路解剖学的应用
乡镇集中式饮用水水源现状调查及保护对策
骨诱导活性材料联合胶原生物膜在牙槽突裂修复中的应用价值分析
喀斯特山区土人参高产栽培技术
依靠科技创新,优化发展农业专业镇
珠三角地区城镇化典型模式、动力机制及经验启示
胸部肿瘤调强放射治疗与常规放射治疗DVH 参数比较及对心电图的影响
西藏雄村铜金矿I号矿体赋矿凝灰岩成因探讨：来自岩石地球化学、Sr-Nd-Pb同位素地球化学特征的证据
白苞蒿内生真菌的分离及其抗肿瘤抗菌活性筛选
喀斯特适生植物土人参的光合日变化
花生壳活性炭对亚甲基蓝的吸附特性
组织蛋白酶对腌肉制品风味的影响
In—Tube SPME—GC／MS测定血浆中丁丙诺啡
UPLC—MS／MS法测定人血中雪上一枝蒿甲素
紫薯保健蛋糕的研制
基于硫磺素 T 的可视化检测汞离子的荧光探针
腹腔镜肾部分切除技术进展
肺癌和乳腺癌调强放疗致动态心电图改变的相关因素分析
青蒿内生真菌的抗肿瘤抗氧化活性
大学非英语专业学生新闻英语听力障碍分析及对策
透明质酸/壳聚糖复合支架的制备及成骨的实验研究
重金属在污泥长期施用土壤–作物系统的累积状况及淋溶特性
文10块开发流体动力地质作用研究
贵州省森林火灾特征及其森林防火对策研究
格莱斯会话含义理论及其对英语听力教学的启示
126例胸部肿瘤患者调强放疗后动态心电图改变的临床分析
纳米α-Al2 O3添加剂对铝合金微弧氧化膜层性能的影响
4-（二（2-二乙基二硫代氨基甲酸酯基））胺基苯甲醛的合成、表征和螯合性能
基于直方图的音频真实性检测方法研究
纳米二氧化钛对铸造铝铜合金微弧氧化膜层性能的影响
脊髓背根神经节神经元瞬时受体电位离子通道1在大鼠糖尿病神经痛形成中的作用
大学生职业成熟度的现状调查与分析
关于积分上限函数的若干探讨
人脐带间充质干细胞定向诱导分化成类神经元的实验研究
幽门螺杆菌感染与体质量指数、血脂、尿酸的相关性分析
识别和解聚金属-Aβ42聚集体的苯并噻唑类双功能螯合剂
拟除虫菊酯的电化学与生物传感器检测的研究进展
贵阳地区丙型肝炎患者病毒基因型与血清病毒载量及血液生化细胞学指标相关性研究
贵州地区丙型肝炎患者病毒基因型与外周血辅助性T细胞因子表达相关性研究
丹参酮ⅡA注射液对糖尿病神经痛大鼠背根神经节交感神经芽生的影响
不同潮气量机械通气对急性呼吸窘迫综合征家兔凝血/纤溶的影响
移管挂线配合胶管引流术治疗高位复杂性肛瘘的临床研究
刘尚义教授治疗慢性肾病经验介绍
胰岛素样生长因子I受体在儿童颅咽管瘤组织中的表达及其意义
一种荧光增强型苯并噁唑类锌离子探针
肌电生物反馈治疗对脑卒中患者吞咽功能及远期并发症的影响
分层腹针刺法对中风后肢体痉挛的临床疗效对比研究
浅谈多媒体技术在微生物实验教学中的应用
可诱导共刺激分子／可诱导共刺激分子配体信号通路对血吸虫肝纤维化的影响
阴/非离子表面活性剂强化微米Cu/Fe对水及土壤泥浆中有机氯农药的降解
鼠李糖脂对林丹-重金属复合污染土壤的同步淋洗效果研究
土壤污染的修复方法研究——以表面活性剂强化微米Fe/Cu对有机氯农药的降解为例
非线性电报方程的简洁解法
PVP Zn（Ac）2复合纳米纤维的制备及其参数优化
可诱导共刺激分子信号介导的免疫应答对血吸虫性肝纤维化形成的影响
生物炭负载纳米零价铁材料的制备及还原降解性能
乳化微米Fe/Cu降解有机氯农药污染土壤过程中微生物群落变化特征
土地违法现象的省际差异及其动态分析
一种基于无线多跳网络的跨层优化算法
不同缓冲盐系对噻环乙胺麻醉效果影响和刺激性比较
外源性H2S对氯胺酮全麻大鼠主要生理指标的影响
DMO用于大鼠麻醉效果的观察
无线传感网离群点检测技术研究综述
几个典型非线性方程组的显式精确解
硅酸盐岩相学实验教学的改革实践与探索
基于沙盘模拟的情境教学系统构建和应用
许昌花卉旅游与新农村建设互动研究——以鄢陵县为例
许昌花卉旅游产业集聚的探讨
黔式腊肉加工过程中理化成分与风味物质分析
新型网络化地电场观测技术研究与应用
期刊信息
  • 《食品与机械》
  • 北大核心期刊（2011版）
  • 主管单位:湖南省教育厅
  • 主办单位:长沙理工大学
  • 主编：黄寿恩
  • 地址：长沙市万家丽南路二段960号
  • 邮编：410004
  • 邮箱：foodmm@21cn.com
  • 电话：0731-85258200 85258201
  • 国际标准刊号：ISSN：1003-5788
  • 国内统一刊号：ISSN：43-1183/TS
  • 邮发代号:42-83
  • 获奖情况:
  • 一级期刊
  • 国内外数据库收录:
  • 中国中国科技核心期刊,中国北大核心期刊（2004版）,中国北大核心期刊（2008版）,中国北大核心期刊（2011版）,中国北大核心期刊（2014版）
  • 被引量:20609